Turret Coffee

에스프레소의 묵직한 쓴맛과 우유의 깊은 고소함을 제대로 맛보고 싶다면 간판 메뉴인 '터릿 라테'가 훌륭한 길잡이가 된다. 다크 로스팅 특유의 힘 있는 풍미가 진한 우유와 균형을 이루며, 우유 양을 줄여 쓴맛을 한층 또렷하게 살린 '터릿 라테 골드'도 선택할 수 있다. 깔끔하게 즐기기 좋은 기본 라테와 아이스 라테, 아메리카노부터 에스프레소까지, 그날의 기분에 따라 커피의 농도를 골라 마시기 좋다.

다양한 변주 라테와 식물성 우유 옵션도 폭넓게 갖추고 있다. 고소함이 돋보이는 아몬드 밀크 라테와 오츠 밀크 라테 외에도 단맛과 짠맛의 조화가 어우러지는 하와이안 솔트 캐러멜 라테, 시기에 따라 구성이 바뀌는 시즌 라테 등 색다른 조합을 시도하는 즐거움이 있다. 야마자키 위스키에 에스프레소를 더한 '가와사키 라테'처럼 개성 넘치는 메뉴도 눈길을 끈다.

음료와 곁들이기 좋은 디저트로는 커피와의 조화를 고려해 고안된 'Turret 도라야키'가 있다. 푹신한 피 사이에 단맛을 절제한 홋카이도산 팥소를 듬뿍 넣고 버터를 숨은 맛으로 더해, 쌉싸름한 커피 풍미와 자연스럽게 어우러진다. 이 밖에도 '터릿 당근 케이크'나 쿠키 같은 구움과자가 준비되어 있어 가볍게 요기하고 싶을 때도 든든하다.

Turret Coffee는 쓰키지역 인근 골목에 자리한 아담한 카페다. 실내 좌석은 아담한 편이지만 야외 벤치가 마련되어 있고 테이크아웃도 가능해, 쓰키지 일대를 산책하다 가볍게 들르거나 아침 산책길의 동반자로 삼기에도 알맞다.